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香港中秋东西文化汇聚

来源: 网友游记   时间: 2011-09-09 17:55:00
 
 香港的中秋过节气氛相当浓郁,可以过得很传统中国,也可以西式或现代,中秋节当天不放假,但通常提早下班,在中秋夜晚大家相聚狂欢,第二天公众假期好好睡个觉,这种放假方式让香港中秋夜庆祝活动特别精彩。
 
  这儿拥有夜景最浪漫漂亮的维多利亚港湾,不过在中秋夜高楼灯光多配合降低亮度,含蓄温暖月光照亮夜晚,港湾更显静谧优美。我永远记得在维多利亚港的中秋夜,和朋友在附近喝点小酒聊著天、分享月饼和各种食物,入夜时分人潮渐渐散去,我们在港湾旁吸闹散步,随意躺下赏著月亮、享受海风轻拂,距离一下拉近了好多好多。中秋本是和家人团聚的日子,一个人在外能拥有这麽美的夜,让人感到格外幸福。
 
 
中秋节香港高楼配合降低灯光亮度,月亮更显清晰美丽
 
除了优雅月色,月饼点缀节日不可或缺。香港传统月饼如奇华、美心等老字号品牌赫赫有名,通常在一两个月前店家开始贩售预约券,地铁或路上广告不断提醒大家「中秋节记得吃月饼哦!」。冰皮月饼近年来窜起,外层包著麻糬、内层滑顺冰泣淋馅受到许多年轻人喜爱,我最喜欢大班冰皮月饼芒果口味,在依然酷热的香港中秋节,咬下一口冰凉滑Q的冰月饼,甜而不腻水果香在口中绽放真的很享受。
 
 
猜灯谜、赏花灯
 
在中秋夜,喜欢狂欢热闹的年轻人向兰桂坊聚集,和各国朋友共同举杯庆祝中秋节,有种世界一家奇妙感受;白天的香港文化中心、新界浦东等地则举办大型中秋庆祝活动,舞龙舞狮、看花灯、猜灯谜以及各种传统歌舞秀展现港式中国味。香港中秋活动多采多姿,想怎麽过都能开心尽兴。
 
兰桂坊酒吧街中秋夜一样迷人
 
奇华饼家
 
  奇华月饼是香港最为著名和历史悠久的月饼品牌,以品质卓著、口感独到、选料严格、工艺精湛、管理国际化和包装精美著称,外表雍容华贵。在香港分店非常多,几乎每个地铁站都有。中秋月饼十分抢手,建议提前预订。
 
大班冰皮月饼
 
  香港大班冰皮月饼是香港大班面包西饼公司的主打产品,摒弃传统月饼的油腻弊端,以精选材料制成皮薄如冰的饼皮,由于不经炉火烘烤,所以绝不油腻,制成超过30多款不同配搭的独特口味,近年更推出极具食疗功效的/冰皮尊贵官燕月饼/系列,送礼更有体面。
美心月饼
 
  香港美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外,亦有
低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。在香港分店非常多,几乎每个地铁站都有。
 
 
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